在百姓量贩任丘店烟火气十足的面点区，忙碌的身影里总有一抹格外亮眼的存在——员工刘先霞。近日，她凭借一股不服输的韧劲，自主研发出千层饼，不仅填补了门店面点“爆款”空白，更以实际行动诠释了平凡岗位上的创新力量。
故事始于一次晨会。面点区主管提及现有品种稳定但缺乏市场引爆点，希望能有新思路的话语，像一颗种子在刘先霞心中生根发芽。作为新员工，她虽无复杂面点制作经验，却没有等待指令，而是主动扛起创新责任。休息时，当同事们刷剧放松，她却专注于抖音搜索“网红面点”“千层饼教程”，把娱乐时间变成了“自主学习课”。
创新之路从非一帆风顺。第一次按视频配方和面，未能做出分层效果；第二次调整水量后，面团过软粘黏擀制失败。面对失败与质疑，刘先霞没有退缩，反而拿出钻研劲头：横向对比多个美食博主的教程，细致研究水温、折叠手法与次数，还专门用小本子记录每次的失败教训。无数个日夜，她围着操作台反复揉面、静置、折叠、擀开，围裙沾满面粉，眼神却愈发坚定明亮。
功夫不负有心人。在多次试验中，随着电饼铛温度升高，浓郁的面香与油酥香弥漫开来。出锅的千层饼色泽金黄、饼身饱满，掰开后层层叠叠如书页般分明，足足有十几层。这款凝聚心血的作品，一经分享就赢得同事与主管的一致称赞。如今，刘先霞自主研发的网红千层饼已正式登陆门店面点区，迅速成为炙手可热的明星产品，收获顾客广泛好评，更直接带动了面点区销售额提升。
平凡岗位见担当，细微之处显匠心。刘先霞立足本职、主动学习、大胆创新的精神，如一束温暖的光照亮了整个门店。这也启示我们，只要善于利用资源、勇于尝试突破，每个人都能在平凡岗位上创造不平凡的价值，为生活注入更多烟火气与新活力。
